?stiridye mantar? dilimlenip günte veya f?r?nda kurutularak sat?labilir (kurutulmu? mantar uzun müddet dayan?r ve aromas? yo?undur). Veya yal?n kat bir f?r?n/döner kazan ile mantar konservesi yahut dola?ma?usu yap?p kavanozlayabilirsiniz. Türap haline getirilip mantar t